對于火龍果來說,大部分農戶主要是施有機肥,通常在每年3-4 月以及7-8 月、12 月施用,一年三次。其中最重要的就是3-4月份的花前肥。
因為春季時,老熟枝條開始萌發花蕾,進入花期;新生枝條準備發育完全,此時樹體的營養消耗十分巨大,需要及時對樹體進行營養補充。
在這個過程中要注重對肥料水分的保持,使其在適當的氣候條件下進行肥料施放和管理,從而保證果實的碩大和甜美。
花前肥
花前肥與火龍果苗期及生長期對氮需求量不一樣,開花結果期需要多施磷、鉀等元素。一般而言,前期(苗期及生長期)施用氮磷鉀比例應為3:1:1,后期(開花結果期)為1:1:3。
促進火龍果花芽分化的關鍵營養是磷硼鋅。
磷,是能量元素,促進細胞分裂,為花芽分化提供能量;缺磷,影響花芽分化,花量少。
硼,促進花粉的萌發和花粉管的伸長,增加花粉數量,利于授粉受精;缺硼,花粉管發育畸形,影響受精,導致畸形花,花而不實。
鋅,參與生長素代謝,促進生殖器官發育,對生殖器官發育和受精作用都有影響;缺鋅開花激素不足,導致花弱、花小、來花不整齊。
施肥建議
對于一般種植戶而言,施肥一直以農家肥和復合肥為主,堆肥作基肥,追肥使用水溶肥,果期噴施葉面肥。
由于火龍果根系生長較淺,因此在對根際施肥時可將上述肥料撒于表土上,再用稻草或雜草進行覆蓋,施肥后每隔約5天用水壺對肥料灑水,以讓肥液隨水向根際滲入。
下面是三種肥在花前期的施用建議:
有機肥
有機肥通常在每年3-4 月以及7-8 月、12 月施用,一年三次,并配合化肥共同使用。對已掛果株,可以用充分腐熟、含水量10-20%雞糞肥。不過,有機肥原料來源繁雜,許多是采用自家的動物糞便作原料,技術粗糙,有些原料殘留大量泥土,有機質含量低。此外,許多農家肥未經充分腐熟,容易帶來重金屬污染以及滋生病蟲害。
由于農家肥存在不少弊端,也可以使用生物有機肥產品。能加速有機肥中有機物的分解,促進火龍果對有機肥的吸收。生物有機肥不僅養分含量高,還能活化土質,改良土壤,改善火龍果品質。
火龍果種植大戶、大基地對生物有機肥的用量更多,有些大基地甚至建立起配肥站。許多基地根據自身土壤和種植特點,從市場上購買原材料,自行配制生物有機肥。生物有機肥作基肥時,每畝用量在150-180 公斤之間,追施肥時每畝每次用量為15-20 公斤之間。
目前市面上生物有機肥產品參差不齊,農戶在購買生物有機肥時,應選擇正規大廠家生產的產品。
化肥
在施用有機肥的同時,化肥也必不可少,但應當遵循少量多次的原則。
火龍果抽生花蕾時、形成幼果時、果實膨大時必須各施一次肥,以氮磷鉀完全肥為主,增施磷鉀鈣鎂肥。
葉面肥
火龍果向外生長的枝條是吸收肥料的重要器官,對火龍果進行葉面施肥,比根部吸收更快。花蕾期、果實發育期每隔約15天噴施1次營養液葉面肥。常用葉面肥種類有:磷酸二氫鉀、有機葉面肥等,噴施濃度按說明合理使用。
此外,含微量元素的水溶肥,對增加花量和坐果率也有好處。
為提高肥料利用率,越來越多的火龍果基地選擇水肥一體化。火龍果在花期營養消耗大,對肥料需求大,水溶肥作為一種速效性肥料,可迅速為火龍果補充營養。火龍果使用水溶肥,應當選擇以中微量元素肥為主,輔之大量元素水溶肥。水溶肥施用一定要注意平衡肥的使用,不能偏施。
此外,水溶肥施用應當多次少量。水溶肥可用于滴灌、沖施,開花結果期多施鉀、鎂、鈣、鐵等元素,對提高火龍果品質效果明顯。
特別值得一提的是,火龍果開花結果期是施用水溶肥的高峰,對營養需求大,此時施用水溶肥能夠讓火龍果快速吸收養分,加快果實成長。